Pomagamy barom mlecznym

Ta sytuacja dotyka różnych branż i choć żal nam znikających uroczych sklepików, nastrojowych księgarni, barów czy restauracji, musimy pamiętać, że przepisy polskiego prawa kładą nacisk na równość przedsiębiorców wobec prawa. Oznacza to, że nie ma możliwości traktowania poszczególnych branż w sposób uprzywilejowany.

Nie dotyczy to jedynie tych sektorów działalności, które zostały ujęte w Programie Wspierania Branż Chronionych i Zanikających. To miejski program, którego celem jest ochrona małych przedsiębiorstw, prowadzących działalność, którą miasto uznaje za zanikające i wymagające szczególnej ochrony. Takich branż jest 48 (!), a wśród nich m.in. lutnictwo, sztukatorstwo czy bary mleczne. Trzeba przy tym pamiętać, że nie ma możliwości dotowania działalności wybranej grupy przedsiębiorców. Można jedynie stosować ulgi. I na tym właśnie opiera się miejski program.

Gmina Miejska Kraków może też wynajmować należące do miasta lokale użytkowe na preferencyjnych warunkach, stosując 43% stawki bazowej i z tej ulgi korzysta obecnie 15 barów mlecznych. Organizowane są również przetargi celowe, w których stosuje się niższą cenę wywoławczą w przypadku prowadzenia w lokalu działalności z zakresu branż umieszczonych na liście Branż Chronionych i Zanikających.

Formą wsparcia dla barów mlecznych są również przetargi organizowane przez Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Krakowie na świadczenie pomocy w postaci gorącego posiłku, co gwarantuje stałych klientów, za których płaci MOPS. Te świadczenia realizowane są w 9 lokalizacjach w Krakowie.

Warto też zwrócić uwagę, że przedsiębiorcy prowadzący bary mleczne mogą – na podstawie Rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 30 marca 2015 r. w sprawie dotacji przedmiotowych do posiłków sprzedawanych w barach mlecznych – wystąpić do Izby Skarbowej o przyznanie dotacji. Stawka dotacji wynosi 40% wartości zakupionych surowców, z uwzględnieniem podatku od towarów i usług, zużytych do sporządzania dotowanych posiłków, powiększonej o narzut. W styczniu 2023 roku Izba Skarbowa w Krakowie wypłaciła dotację w sumie 601 895 złotych, a w roku 2023 suma dotacji wynosiła: 3 412 495 złotych.

Zawsze smutno, gdy zamyka się lokal, którego byliśmy wiernym klientem, doceniającym jakość i świeżość serwowanych posiłków. Dlatego namawiamy na spróbowanie domowych obiadów, by wesprzeć bary mleczne. Urząd Miasta Krakowa robi to w sposób dozwolony przez prawo.